Βικτώρια, μοσχάτο, σουλτανίνα, ροδίτη, ασύρτικο, μαλαγουζιά, σεβενιόν, ροζακί, καμπερνέ και μαύρο σταφύλι χωρίς κουκούτσι (black magic), αττικής, κρίμσον και σουπλίμα, αλλά και γευστικό κρασί από τα σταφύλια της περιοχής, είχαν την ευκαιρία να γευτούν οι εκατοντάδες επισκέπτες της γιορτής σταφυλιού και κρασιού, την Παρασκευή 25 και το Σάββατο 26 Αυγούστου 2023, στο διήμερο των εκδηλώσεων του Κάτω Σχολαρίου, στις οποίες παρέστησαν ο δήμαρχος Θέρμης Θεόδωρος Παπαδόπουλος και ο περιφερειάρχης Κεντρικής Μακεδονίας Απόστολος Τζιτζικώστας. Οι φετινές εκδηλώσεις χαρακτηρίστηκαν από την πολύ μεγάλη ανταπόκριση του κόσμου, που από την πρώτη ημέρα κυριολεκτικά κατέκλυσε το χώρο του Δημοτικού Σχολείου, παρακολουθώντας τα δρώμενα του διημέρου, ενώ και φέτος μοιράστηκαν σε όλους δωρεάν σταφύλια και κρασί, προκειμένου να γευτούν τις εξαιρετικές ποικιλίες του Κάτω Σχολαρίου.
Τη γιορτή του Σταφυλιού και φέτος πλαισίωσαν παραδοσιακά μουσικά συγκροτήματα με τη συνοδεία χορευτικών σχημάτων. Η γιορτή συμπληρώνει 45 χρόνια ζωής, καθώς ξεκίνησε το 1978, όταν άρχισε να ανθεί η αμπελουργία στην περιοχή με καλλιέργειες που έφταναν μέχρι και τα 7.500 στρέμματα, αμπέλια διαφόρων ποικιλιών. Ο θεσμός καθιερώθηκε, οι παραγωγοί επεκτάθηκαν και τα διάσημα σταφύλια της περιοχής άρχισαν να εξάγονται στο εξωτερικό. Σήμερα, παρά τη μείωση της αγροτικής δραστηριότητας και τον περιορισμό των αμπελουργικών εκτάσεων, η γιορτή εξακολουθεί να αναβιώνει και να προσελκύει το ενδιαφέρον εκατοντάδων επισκεπτών.
Και φέτος οι καλλιεργητές της περιοχής πήραν μέρος στην έκθεση ποιότητας, που φιλοξενήθηκε στο χώρο της εκδήλωσης, όπου εκτίθενται κάθε χρόνο σταφύλια από κάθε ποικιλία που καλλιεργείται στο Κάτω Σχολάρι.
Ο δήμαρχος Θέρμης Θεόδωρος Παπαδόπουλος, αφού ευχήθηκε καλή συγκομιδή στους παραγωγούς της περιοχής, ώστε να υπάρξει το πολυπόθητο οικονομικό αποτέλεσμα για τους κόπους και τις προσπάθειες μιας ολόκληρης χρονιάς, που είναι πολύ σημαντικό για την επιβίωσή τους, έκανε μία σύντομη αναφορά στις μεγάλες παρεμβάσεις και τα έργα της επόμενης πενταετίας.
“Μαζί με το μεγάλο έργο της αποχέτευσης που ξεκινά άμεσα στο χωριό, θα γίνει και μία μεγάλη παρέμβαση στο Φράγμα με την αναβάθμιση του συστήματος συλλογής όμβριων υδάτων ώστε να εξασφαλιστεί ακόμη περισσότερη ποσότητα νερού για τους καλλιεργητές που είναι απαραίτητο” σημείωσε ο κ. Παπαδόπουλος. Παράλληλα ανακοίνωσε τη δημοπράτηση του Τοπικού Πολεοδομικό Σχεδίου για τους δήμους όλης της χώρας, έργο που με την ολοκλήρωσή του θα επιτρέψει την αλλαγή της χρήσης γης ώστε οι παραγωγοί να μπορέσουν να καθετοποιήσουν την παραγωγή τους και να επιτραπεί συνάμα και η δημιουργία και λειτουργία εμφιαλωτηρίου που είναι πολύ απαραίτητο για την τοπική παραγωγή.
Τέλος ο δήμαρχος Θέρμης ευχαρίστησε όλους όσους συνέβαλαν στη διεξαγωγή του διημέρου των εκδηλώσεων, αλλά κυρίως τους εθελοντές που χωρίς τη δική τους σημαντική συμβολή δεν θα μπορούσαν να γίνουν αυτές οι εκδηλώσεις.
Ο περιφερειάρχης Κεντρικής Μακεδονίας συνεχάρη όλους όσους συνέδραμαν στη διεξαγωγή του πλούσιου εορταστικού διημέρου, την Κοινότητα, τους φορείς Πολιτισμού, το δήμο αλλά και τους εθελοντές. Συνεχάρη επίσης τη διοίκηση, τους αθλητές αλλά και τους προπονητές της ομάδας του ΑΠΟΛΛΩΝ ΚΑΤΩ ΣΧΟΛΑΡΙΟΥ για την άνοδό τους στην Α1 κατηγορία. Ευχήθηκε δε, σε όλους τους παραγωγούς καλές σοδειές. Ο κ. Τζιτζικώστας υπογράμμισε επίσης ότι «η Περιφέρεια και εγώ είμαστε σε άριστη συνεργασία με το δήμο και με το δήμαρχο Θεόδωρο Παπαδόπουλο για να λύνουμε όλα τα ζητήματα που προκύπτουν».
Το “παρών” στην εκδήλωση έδωσε επίσης και ο Βουλευτής Β’ Θεσσαλονίκης Φάνης Παπάς,.